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L'azienda agricola Le Capannacce, è una proprietà
inserita in una cornice di oltre 42 ettari di
oliveta, boschi e natura, principalmente votata alla
produzione di uno squisito olio extravergine
d'oliva; dal 1997 poi, anche in grado di offrire
ospitalità agrituristica in un immobile non
distante.
Gli albori della storia della fattoria sono da farsi
risalire al XVI° secolo; nel 1501 fu ricostruita la
villa, mai più modificata nei secoli, ed insieme
alla proprietà passarono più volte di mano
appartenendo tra gli altri alla famiglia Fioravanti
ed a Giovanni Procacci.
L'attuale estensione aziendale è dovuta infine
all'accorpamento, in epoca più recente, di tre
differenti poderi.
La fattoria è posta sulle colline del Montalbano,
nel cuore della Toscana, vicinissima ai più
importanti luoghi della nostra storia ed arte.
Il panorama è fantastico; possiamo vedere la pianura
con le città di Pistoia, Prato e Firenze ai nostri
piedi.
In solo un'ora di macchina si possono raggiungere le
città di Lucca e Pisa oltre alla costa tirrenica con
Viareggio, famosa per il suo carnevale, Livorno e
naturalmente le già citate Pistoia, Prato e Firenze.
Grazie ai collegamenti autostradali anche le città
d'arte come Siena, Grosseto ed aree come il Chianti
risultano particolarmente vicine.
I dintorni sono ricchi di paesi medievali, ricchi di
fascino e storia, come Serravalle Pistoiese e Vinci,
paese natale di Leonardo.
Siamo persi in un'oasi di tranquillità, tra vigne ed
olivi, ma il primo supermercato, farmacia e
l'ingresso autostradale sono solo a 15/20 minuti di
distanza. | |
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